De visita ao Vale do Douro? O que precisa de saber…
O Vale do Douro é a maior região vinícola montanhosa do mundo com 44 mil
hectares de vinha e a primeira a ser demarcada mundialmente.
Composta por três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior,
todas elas distintas não só pela geografia mas também pela qualidade de vinhos
por lá produzidos.
Baixo Corgo
Esta é a região com um menor território, mas com maior percentagem na
ocupação de vinhas plantadas.
Tem uma elevada produção de vinhos do Porto,
sendo o berço da viticultura na região do Douro. No entanto, também se tem
vindo a revelar uma excelente qualidade na produção de vinhos de mesa. Os
vinhos aqui produzidos são geralmente mais jovens e frescos, e apresentam um
carácter frutado.
Esta região produz vinhos do Porto mais
jovens devido ao seu clima, mais ameno e chuvoso que nas restantes sub-regiões.
É também a região mais fértil e com maiores rendimentos das vinhas
Cima Corgo
A paisagem desta sub-região é totalmente distinta das restantes. As
encostas formam um relevo acidentado e os vales dos rios constituem formações
geológicas constituídas por xisto, sendo o solo mais agreste.
O clima é mais seco e os rendimentos são
baixos. O Cima Corgo contém a maior concentração de vinhas históricas de alta
qualidade.
Existe pouca incidência de chuvas, o que leva
a que os vinhos sejam mais concentrados, com um maior potencial para o
envelhecimento. Aqui se encontram localizados os principais produtores de Vinho
do Porto.
Está é a região onde concentramos o nosso Tour ao Vale do Douro.
Douro Superior
É a maior de todas as sub-regiões e também a que tem o clima mais quente e
seco. O seu relevo é menos acidentado, constituindo inclinações mais suaves,
tornando mais fácil a mecanização. Devido à reduzida precipitação as vinhas
produzem menos, no entanto dão origem a alguns dos melhores Vinhos do Porto
Vintage.
Devido à sua posição geográfica comparativamente às restantes sub-regiões, aparenta estar mais isolada, tirando partido de uma menor intervenção humana, mantendo a sua paisagem e biodiversidade melhor preservadas.
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