Vale do Douro: Saiba qual as melhor vinícolas a visitar
Na pesquisa de um passeio ideal à região do Vale do
Douro, muita gente nos pergunta quais são as melhores vinícolas para visitar em
apenas 1 dia. A resposta é difícil pois cada vinícola tem a sua própria
história e vinhos diferentes uma das outras.
Hoje daremos destaque a 3 das melhores vinícolas para visitar na região do
Vale do Douro.
Quinta da Roêda
Uma das
quintas mais charmosas do Douro situa-se na vila do Pinhão e produz exclusivamente
vinhos do Porto da marca Croft.
O Centro de Visitas ocupa os antigos
estábulos da Quinta da Roêda, que foram cuidadosamente restaurados de acordo
com o estilo tradicional do Douro. Este espaço oferece um ambiente acolhedor e
espaçoso, ideal para provar os famosos vinhos do Porto da Croft ao mesmo tempo
que descobre alguns produtos locais únicos na loja, como o azeite virgem extra
da Quinta da Roêda.
Descubra os segredos da vinha enquanto faz uma visita
guiada pela quinta, detendo-se em pontos de interesse ao longo do caminho e
desfrutando da paisagem magnífica e das deslumbrantes vistas sobre o Rio Douro.
Quinta da Foz
A Quinta da Foz foi edificada por D. Luís Borges Beleza
de Andrade entre 1796 e 1810, mas foi em 1872 que esta propriedade foi fundada
pela família Cálem após a sua aquisição. Esteve na posse da família Cálem até
finais de 2010.
A Quinta da Foz está localizada
em pleno Douro Vinhateiro, na sub-região de Cima Corgo, na freguesia de Gouvães
do Douro, Sabrosa, e partilha nas suas margens a junção do rio Pinhão com o rio
Douro.
Na Quinta da Foz, os visitantes
têm oportunidade de conhecer as instalações do moderno centro de vinificação e
todo o património histórico relacionado com a produção de vinho do Porto e
vinhos de mesa DOC.
Quinta dos Castelares
A Quinta dos Castelares
está localizada em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, enquadrada pelo
Parque Natural. Nos modos de produção procuramos preservar as técnicas de
cultivo ancestrais que conduzam a uma maior sustentabilidade ambiental e
respeito pelo meio ambiente.
O baixo nível de
mecanização - onde as uvas são colhidas à mão para pequenos palotes – e as
baixas produções por hectare são disso o melhor exemplo. Nas várias vinhas que
compõem a Quinta procuramos tirar partido das especificidades de cada
localização
Em Castelares aproveitam o
maior diferencial de altitudes e exposições solares. Aqui têm castas brancas
plantadas nas partes mais altas e frescas, com uma exposição Norte Nordeste.
Desta combinação resulta elegância e complexidade.
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